Descripción del Proyecto
LISTA DE PRODUCTOS
Nuevo tipo de máquina freidora al vacío con bajo contenido de aceite para freír varios alimentos
Detalles de producto:
Lugar de origen: | Henan Huafood, Porcelana |
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Nombre de la marca: | HUAFOOD |
Certificación: | YO ASI,CE,SGS |
Número de modelo: | ZK-700 |
Tipo de limpieza | Ampliamente utilizado en fritura de frutas a baja temperatura.,Verduras,comida de carne,Frutas secas. |
Parámetros
Nombre
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freidora al vacío
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Modelo
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LXZK
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Voltaje
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380v
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Especificación
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Φ300mm
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Tamaño de la cesta de material
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Φ300*200mm
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Número de cestas
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1
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Grado de vacío de trabajo
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-0.092~0.098Mpa
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Temperatura de trabajo
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70-120°C
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Potencia de la bomba de vacío
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5.5kilovatios
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Método de calentamiento
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aceite termico
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Alimentación
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5-6kg/tiempo
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Dimensiones generales
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1400*1400*1900milímetros
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Video
Principio de funcionamiento
Descripción del Producto
Freír al vacío es freír y deshidratar alimentos a baja temperatura. (80~120°C), que puede reducir eficazmente el daño de las altas temperaturas a los nutrientes de los alimentos. La comida frita no se desvanece fácilmente., cambiar el color, y marrón, y puede mantener el color de la propia materia prima. Freír al vacío a baja temperatura puede prevenir el deterioro de grasas y aceites comestibles, y el efecto de ahorro de combustible es significativo. En el estado de vacío, el efecto de soplo es bueno, el producto es crujiente y delicioso, y tiene un buen rendimiento de rehidratación.
Escenarios aplicables
fábricas, centros comerciales, restaurantes, grandes almacenes, tiendas de frutos secos.
Rango de alimentos aplicable
1. frutas: como manzanas, plátanos, melocotón mono, piña, fechas de invierno, fresas, yaca, etc.. 2. Verduras: como zanahorias, rábanos, patatas dulces, calabazas, ajo, cebollas, hongos, melones de invierno, Okra etc. 3. comida de carne: como la carne de res, filete de pescado, camarón, pulpo, etc.. 4. Frutas secas: judías verdes, habas, etc..