Descripción del Proyecto
LISTA DE PRODUCTOS
Freidora al vacío para frutas y verduras
Detalles de producto:
| Lugar de origen: | Henan Huafood, Porcelana |
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| Nombre de la marca: | HUAFOOD |
| Certificación: | YO ASI,CE,SGS |
| Número de modelo: | HDF-VF-1000 |
| Solicitud | Ampliamente utilizado en fritura de frutas a baja temperatura.,Verduras,comida de carne,Frutas secas. |
Parámetros
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Nombre
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freidora al vacío
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Modelo
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HFZK-50 |
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Voltaje
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380v
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Peso
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1000kg
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Material
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304 acero inoxidable
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Número de cestas
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1
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Modo calefacción
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Gas/Eléctrico/Vapor
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Temperatura de trabajo
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80-120℃,puede ajustar
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Fuerza
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11kilovatios
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Capacidad de aceite
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78l
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Forma desengrasante
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Desengrasado por centrífuga al vacío
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Capacidad
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Alrededor de 40-50 kg/lote
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Video
Principio de funcionamiento
Descripción del Producto
El producto en estado de presión negativa puede reducir o incluso evitar el daño causado por la oxidación., en el estado de presión negativa del aceite como medio de transferencia de calor, el agua dentro de los alimentos se evaporará rápidamente de la organización para formar una estructura porosa suelta. Pequeño contenido de aceite. Buen sabor y buena apariencia. Freír al vacío consiste en freír y deshidratar alimentos a baja temperatura. (80~ 120 ℃), que puede reducir eficazmente el daño de las altas temperaturas a la nutrición de los alimentos.
Características
Ventaja
1) La fritura al vacío es un proceso para freír al vacío y desengrasar los alimentos a temperaturas bastante bajas.
2) La fritura al vacío puede evitar la pérdida de nutrientes de los alimentos debido a las altas temperaturas., Y puede mantener eficazmente los colores y sabores originales de los alimentos y reducir el costo de procesamiento.
3) La tasa de contenido de aceite de los alimentos está por debajo 15%
4) Se reserva y condensa bien. Y queda crujiente y delicioso.
5) El equipo está fabricado en material de acero inoxidable y cumple con los requisitos sanitarios del alimento.
6) Es seguro, confiable y fácil de operar 7) La tecnología de desengrasado centrífugo para freír al vacío tiene una amplia adaptabilidad y un efecto único
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