O uso do cortador de legumes não só melhora a eficiência do trabalho, mas também reduz muitos custos. Muitas cantinas compraram os trituradores de legumes, mas ao usar cantinas, você precisa entender o processo e as especificações da operação. Hoje, Darei uma introdução detalhada ao processo de operação da cantina.

1. Prepare-se para o trabalho

Quando você usa a máquina de corte de cantina, você deve fazer um bom trabalho de preparação. Por exemplo, verifique se as diversas peças da máquina de cortar legumes estão em perfeitas condições. A lâmina de corte está muito afiada ou não. Há também uma questão mais importante, é seguro verificar a linha. Porque quando o cortador de legumes é usado na cozinha, inevitavelmente encontrará água. Verificando a linha, pode evitar choque elétrico e similares. O acidente aconteceu. Além disso, a lâmina e a correia transportadora do cortador de cantina precisam ser limpas. Após a conclusão do trabalho de preparação, a energia pode ser ligada. É normal ver se a marcha lenta está normal.

2. Durante a operação

Ao operar o cortador de legumes multifuncional, você deve primeiro entender quais são os requisitos para o prato, para que você possa ajustar a espessura da cantina e a forma do corte. Próximo, você pode colocar o prato que precisa cortar nele. Depois de ligar a energia, você pode cortar os vegetais normalmente. Mas todos devem estar atentos ao fato de que a operação inversa não deve ser realizada, porque o inverso é muito perigoso. Depois que o corte for concluído, o prato pode ser colocado na esteira transportadora, completando assim todo o processo de corte.

3.Recursos da máquina de corte multifuncional

A máquina de corte de vegetais é uma máquina de corte do tipo cabeça dupla, que pode funcionar ao mesmo tempo, e ajuste a velocidade substituindo a cabeça de corte ou modulação de dupla frequência. Departamento de corte de vegetais folhosos: A matéria-prima é transportada pela correia transportadora, e a velocidade de giro e a velocidade da correia são controladas independentemente pelo conversor de frequência. Os pratos podem ser cortados em vários tamanhos de tabletes, cortado em cubos e seda. Poderoso, multifuncional, economiza tempo e esforço. Toda a máquina é feita de padrão internacional 304 aço inoxidável, que é higiênico, bonito e durável, e a regulação da velocidade de conversão de frequência é simples e direta. Pode adaptar-se totalmente ao ambiente úmido da cozinha central, centro de processamento, etc.. O corpo e a estrutura não estão enferrujados, o que aumenta a vida útil da máquina.

A máquina de corte multifuncional é amplamente utilizada em fábricas de alimentos e processamento de vegetais limpos. Adequado para distribuição de alimentos limpos, logística universitária, refeições em grupo, refeições de nutrição estudantil, tenha certeza do café da manhã, cadeia de restaurantes, cozinha central, fábrica central, cantina corporativa, etc., para atender diferentes necessidades de produção.