Descrição do Projeto
LISTA DE PRODUTOS
Máquina de fritar a vácuo para frutas e legumes
Detalhes do produto:
Lugar de origem: | Henan Huafood, China |
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Marca: | HUAFOOD |
Certificação: | ISO,CE,GV |
Número do modelo: | HDF-VF-1000 |
Aplicativo | amplamente utilizado na fritura de frutas em baixa temperatura,Vegetais,Comida de carne,Frutas secas. |
Parâmetros
Nome
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Máquina de fritar a vácuo
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Modelo
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HFZK-50 |
Tensão
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380v
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Peso
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1000kg
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Material
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304 aço inoxidável
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Número de cestas
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1
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Modo de aquecimento
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Gás/Elétrico/Vapor
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Temperatura de trabalho
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80-120℃,pode ajustar
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Poder
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11kw
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Capacidade de óleo
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78eu
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Forma de desengorduramento
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Desengorduramento em centrífuga a vácuo
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Capacidade
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Cerca de 40-50kg/lote
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Vídeo
Princípio de trabalho
Descrição do produto
O produto em estado de pressão negativa pode reduzir ou até evitar os danos causados pela oxidação, no estado de pressão negativa do óleo como meio de transferência de calor, a água dentro dos alimentos evaporará rapidamente da organização para formar uma estrutura porosa solta. Pequeno teor de óleo. Bom gosto e boa aparência A fritura a vácuo consiste em fritar e desidratar alimentos em baixa temperatura (80~120°C), o que pode efetivamente reduzir os danos da alta temperatura à nutrição alimentar.
Características
Vantagem
1) A fritura a vácuo é um processo para fritar e desengordurar alimentos a vácuo sob temperatura bastante baixa
2) A fritura a vácuo pode evitar a perda de nutrientes dos alimentos devido à alta temperatura, e pode manter efetivamente as cores e sabores originais dos alimentos e reduzir o custo de processamento
3) A taxa de teor de óleo dos alimentos está abaixo 15%
4) Reserva e condensa bem. E é crocante e delicioso
5) O equipamento é feito de material de aço inoxidável e atende às exigências sanitárias dos alimentos
6) É seguro, confiável e fácil de operar 7) A tecnologia de remoção de óleo centrífuga para frituras a vácuo tem ampla adaptabilidade e efeito único